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Mozza & Puccia
Puccia Arcachon

Mozza & Puccia
les sandwichs italiens du Bassin

Mozza & Puccia, les sandwichs italiens du Bassin

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Salades

Desserts Arcachon

Desserts

Puccia les sandwichs italiens

Des ingrédients frais

Tout l'amour de l'Italie

Le concept « MOZZA & PUCCIA » a été créé en 2022 par Roxane et Cyril HOPITAL

Pendant trois ans, ils ont géré ensemble un restaurant d’une enseigne franchisée de restauration rapide et
aujourd’hui, ils souhaitent s’investir dans un nouveau challenge plein de saveurs dont le concept novateur créera la surprise.

Le concept

Notre Carte

Nos Puccias "Classiques"

LUIGI

8.00 €

Pain artisanal, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Pétales de parmesan, Tomates d’Antan, Roquette, Sauce Pesto.

GIORGIO

8.50 €

Pain artisanal, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Artichauts grillés marinés, Mortadelle I.G.P., Roquette, Huile d’olive extra-vierge italienne.

FRANCESCO

9.00 €

Pain artisanal, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Tomates cerise, Spianata (chorizo italien), Roquette, Huile d’olive extra-vierge italienne.

MARIO

9.50 €

Pain artisanal, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Tomates d’Antan, Jambon blanc Italien, Roquette, Huile d’olive extra-vierge italienne.

GIUSEPPE

10.00 €

Pain artisanal, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Tomates cerise, Jambon de Parme 17 mois, Roquette, Crème de vinaigre balsamique de Modène IGP.

Insalate (Salades)

ARCACHON

11.50 €

Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Pétales de Parmesan 24 mois, Tomates d’Antan, lanières de jambon blanc Italien, Mélange de jeunes pousses, Coupelle de vinaigrette balsamique, Petit Pain Ficelle.

BANC D'ARGUIN

12.00 €

Pétales de Parmesan 17 mois, Chèvre, Tomates d’Antan, Allumettes de lardons, Mélange de jeunes pousses, Miel des Dunes, Coupelle de vinaigrette balsamique, Petit Pain Ficelle.

LE MOULLEAU

13.50 €

Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Tomates d’Antan, Jambon blanc Italien, Allumettes de lardons, Mélange de jeunes pousses, Coupelle de vinaigrette balsamique, Petit Pain Ficelle.

CAP FERRET

13.50 €

Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Pétales de Parmesan 17 mois, Tomates d’Antan, Aiguillettes de Poulet panées, Mélange de jeunes pousses, Coupelle de vinaigrette balsamique, Petit Pain Ficelle.

PYLA

14.50 €

Burrata 125g, Pétales de Parmesan, Tomates d’Antan, Jambon de Parme 17 mois, Roquette, Coupelle de vinaigrette balsamique, Pain Ficelle.

Nos Puccias "Spéciales"

PAULA

10.00 €

Pain artisanal, Cheddar Maturé, Tomates semi-séchées, Oignons frits, Aiguillettes de poulet panées, Salade sucrine, Sauce BBQ ou sauce au choix*

ORNELLA

11.00 €

Pain artisanal, Cheddar Maturé, Oignons rouges, Poitrine fumée, Steak haché de Bœuf 170 gr, Salade sucrine, Mayonnaise ou sauce au choix*

LUCIA

12.00 €

Pain artisanal, Cheddar Maturé, Tomates cerise, Oignons rouges, Steak haché de Merguez, Salade sucrine, Sauce aux 3 Poivres ou sauce au choix*

EMILIO

12.00 €

Pain artisanal, Fromage de Chèvre, Tomates d’Antan, Poitrine fumée, Salade sucrine, Miel des Dunes, Sauce Pesto.

FRANCESCA

13.00 €

Pain artisanal, Tomme de Savoie, Oignons rouges, Poitrine fumée, Steak haché de Boeuf 170 gr, Salade sucrine, Mayonnaise ou sauce au choix*

JUANITO

14.00 €

Pain artisanal, Burrata 120 gr, Pétales de parmesan, Tomates semi-séchées, Jambon blanc Italien, Roquette, Crème de vinaigre balsamique à la Truffe.

* Sauces au choix : 3 Poivres, Barbecue, Ketchup, Mayonnaise, Samouraï.

Nos Desserts

Glaces « Maison ANTOLIN » 125 ml

4.50 €

Parfums : Vanille Délice, Chocolat Craquant, Caramel Beurre Salé, Café Moka.

Sorbet « Maison ANTOLIN » 125 ml

4.50 €

Parfums : Pêche de Vigne, Fraise, Citron Délice, Passion.

Glaces HAAGEN-DAZS 460 ml

7.90 €

Parfums : Vanille, Vanille Caramel Brownie, Macadamia Nut Brittle, Cookies and Cream, Caramel Beurre Salé.

La Carte complète
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Puccias au choix
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Produits frais
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Produits locaux
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Clients satisfaits

Notre formule

 Puccia au choix

 + 

Frites & Soda 33 cl

=

Prix du plat + 3,50 €

Nos partenaires

Nous avons le plaisir de travailler avec des artisans locaux ! Alors un grand MERCI à :

Boulangerie Pain Bassin

Boulangerie
Pain Bassin

Boucherie Charcuterie de la Teste

Boucherie
de La Teste

Les souris Fromagères

Les souris
Fromagères

Domaine Apicole du Bassin

Domaine Apicole
du Bassin